Anatolian IOOC'dan Yamaç Serisi'ne Altın Ödül

Yamaç Serisi’miz, Anatolian IOOC tarafından düzenlenen 2021 Anatolian Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nda (Anatolian International Olive Oil Competition) Altın Ödül aldı. Zeytinyağlarımızın üretiminde emeği geçen herkese ve bizleri bu ödüle layık gören Anatolian IOOC’ye teşekkür ederiz.

The NYIOOC'dan Yamaç Serisi'ne Gümüş Madalya

Yamaç Serisi’miz, dünyanın en büyük ve prestijli zeytinyağı yarışmalarından biri olan 2021 Dünya Zeytinyağı Yarışması’nda (The NYIOOC World Olive Oil Competition) Gümüş Madalya aldı. Zeytinyağlarımızın üretiminde emeği geçen herkese ve bizleri bu ödüle layık gören Dünya Zeytinyağı Yarışması’na teşekkür ederiz.

Yeni Sezon: Bahçe Serisi

Olivya Gökçeovacık’ın 2020 sezonu için ürettiği “Bahçe” Serisi, Memecik ve Gemlik zeytin ağaçlarından harmanlanarak elde edilmiştir. Polifenol seviyesi yüksek, 0.3 asit oranına sahip ve yoğun aromalı zeytinyağımız, soğuk sıkım olarak kendi yağhanemizde üretilmiştir. Erken hasat olarak üretilen “Bahçe” Serisi, analiz sonuçlarında kusursuz bir yağ olarak değerlendirildi.

Yeni Sezon Özel Serimiz: Yamaç

Olivya Gökçeovacık’ın 2020 senesinin imza serisi olan “Yamaç“, sadece Memecik Ağacı’ndan, tek bahçe olarak sınırlı sayıda üretildi. Aydın ve Muğla yöresinin ağacı olan Memecik zeytinlerinden elde ettiğimiz, polifenol seviyesi yüksek, 0.2 asit oranına sahip ve yoğun aromalı zeytinyağımız, soğuk sıkım olarak kendi yağhanemizde üretilmiştir. Erken hasat olarak üretilen “Yamaç” Serisi, analiz sonuçlarında kusursuz bir yağ olarak değerlendirildi.

Biz Nasıl Üretiyoruz?

Size mümkün olan en kaliteli ve en lezzetli zeytinyağını, en doğal hali ile sunmak bizim asıl hedefimiz. Bunun için de Olivya Gökçeovacık’ta bizler, en iyi zeytinyağını elde edebilmek için işin en ince detayına kadar azami özeni gösteriyoruz.